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“Mooo che buono!”: il pacco che fa venir fuori il tuo animo pugliese!

Ci sono desideri difficili da realizzare. Altri, invece, si materializzano e sono buonissimi… anche perché prendono forma proprio in prossimità del Natale. Tutto è iniziato in estate, quando la mia amica Adriana, biscegliese di nascita e...

Crespelle di grano saraceno con uova e funghi

 Ingredienti per 8 crespelle 125g Farina di grano saraceno 1 uovo 300ml di latte olio extravergine di oliva INTENSO Di Molfetta Frantoiani sale mix di semi oleosi Ingredienti per il ripieno 600g di funghi 8 uova aglio prezzemolo olio extravergine di oliva INTENSO Di Molfetta Frantoiani sale pepe bacche di...

Plumcake yogurt e frutta fresca

 Ingredienti farina tipo 1 320 g yogurt greco magro 125 g 50 g di eritritolo o zucchero olio extravergine di oliva Di Molfetta Frantoiani 125 ml uova 3 bustina di lievito  Ingredienti per la decorazione yogurt greco bianco frutta fresca preferita frutta disidratata (in foto mirtilli...

Intenso o Delicato: scopri qual è l’olio giusto per te con questo divertente test!

L’olio extra vergine di oliva è la mia passione ma con lui ogni tanto amo divertirmi… non solo in cucina. Ecco dunque un originale e ironico test che ti farà capire se hai più affinità...

Pappardelle al pesto di semi di zucca

  Ingredienti per 4 persone 250 g di pappardelle 100 g di semi di zucca 60 g di parmigiano 50 g di verdura verde a foglia come spinaci 100 ml di olio extravergine di oliva Di Molfetta Frantoiani sale q.b. pepe q.b. semi di...
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