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Pantaleo e la colazione “piccante”

La temperatura è bassa, c’è umidità e il sole tarda a fare capolino, eppure gli adulti sono tutti al frantoio in attesa che giunga il loro turno per la spremitura delle olive. C’è chi chiacchiera...

A San Valentino esprimi il tuo amore con le nostre Lattine Romantiche!

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Si sa, non tutti siamo abili con le parole e quando si tratta di sentimenti la situazione può farsi ancora più complicata. Così ho pensato: “perché non lasciare che a parlare siano i grandi autori,...

Degustazione dell’olio. I passaggi da seguire a casa per un assaggio doc!

Quante volte vi sarà capitato di assistere alla degustazione di un buon vino da parte di un sommelier professionista? Sicuramente tantissime. Di certo saprete che anche nel mondo dell’olio extra vergine di oliva esistono, da...

Insalata di avocado e gamberetti al gusto di agrumi

Ingredienti per 1 persona 1 arancia1/4 di avocado maturosucco di un limone150 g di gamberetti6 pomodorini80 g di lattugasemi di zucca e girasole q.b.1 cucchiaio di olio extravergine di oliva Di Molfetta Frantoiani aromatizzato all'arancia o...

Porridge con mele e uvetta

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Ingredienti per 2 persone 250 ml latte vegetale50 g fiocchi di avena2 mele50 g uvetta sultaninaolio evo Di Molfetta Frantoiani aromatizzato all'arancia o allo zenzero q.b.gocce di cioccolato fondentecannella q.b. Procedimento Per questa facile ricetta serve reidratare l'uvetta...
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