Gli amanti dell’olio extra vergine di oliva si dividono in due categorie: i puristi e gli sperimentatori. I secondi, solitamente, amano anche cucinare, per questo apprezzano i sapori innovativi e amano i condimenti che possano...
Ingredienti
pane ai cereali1 avocado maturo3 cucchiai di olio extravergine di oliva Di Molfetta Frantoianisucco di mezzo limonepizzico di salesemi di girasole e chia per decorare
Procedimento per la crema di avocado
Per creare la crema di avocado...
Dell’importanza della potatura, della tecnica utilizzata dal mio Frantoio e del periodo giusto in cui eseguirla ti ho già parlato in questo articolo.
Oggi voglio parlarti di altro tipo di potatura che merita di essere...
Ingredienti per 4 persone
farina di grano saraceno 100gfecola di patate o amido di mais 50g3 uovastevia 100golio extravergine di oliva Di Molfetta Frantoiani 30gcarote 200gmandorle 150g1 bustina di polvere lievitante per dolcipizzico di saleyogurt bianco...
Caldo, sole, uscite fuori porta e pranzi al sacco. L’estate è la stagione in cui più spesso capita di essere in giro per godere di splendide giornate all’aperto. Possiamo stare fuori per un solo giorno...
