Ingredienti per 3 persone
Ingredienti per la pasta brisèe:
100g farina di riso
90g farina di ceci
40g olio extravergine di oliva Di Molfetta Frantoiani
100g acqua fredda
sale
Ingredienti per il ripieno:
400g spinaci freschi già cotti al vapore o ripassati in...
Non passa giorno in cui io non prenda la mia bella bottiglia di olio, appena rabboccata, per iniziare a preparare qualcosa da mangiare. Capita anche a te?
Che sia ora di pranzo, di cena o dello...
Non c’è bisogno di possedere un numero enorme di piante di olivo per cimentarsi con i lavori legati alla loro coltivazione, almeno qui in Puglia è così.
In tanti coltivano gli olivi per la produzione di...
Ingredienti per 4 persone
pesche 4rucola 200gfeta 200golive nere denocciolate 100g4 cucchiai di olio extravergine di oliva Di Molfetta Frantoianipepe rosa q.b.1 cucchiaio di semi di linoolio extravergine di oliva Di Molfetta Frantoiani Zenzerolio aromatizzato...
Ingredienti per 2 persone
farina di ceci 100gacqua tiepida 200gsaleolio extravergine di oliva Di Molfetta Frantoiani q.b.
Procedimento
Ponete la farina in una ciotola ed iniziate a versare l'acqua a filo, a poco a poco. Inizialmente...