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Conoscere l'olio extravergine di oliva

Giornata mondiale del cuore: l’olio extra vergine di oliva alleato della salute.

Ogni anno, il 29 settembre, viene celebrata la Giornata mondiale del cuore, campagna mondiale di informazione e sensibilizzazione sulla prevenzione delle malattie cardio-cerebro vascolari. In questa giornata, e nei giorni a seguire, sono numerosi gli eventi,...

Vetro, latta e ceramica: perché l’olio extra vergine è un alimento troppo prezioso!

In primis la qualità del prodotto e il rispetto del territorio. La scelta di usare solo packaging in vetro, latta e ceramica ci accompagna sin dal primo confezionamento del nostro extra vergine di famiglia. Il PET,...

Agosto, olio mio ora sì che ti conosco!

No, non siamo impazziti. Semplicemente ogni anno, in pieno agosto, ci godiamo le splendide giornate scaldate dal sole di Puglia e assistiamo a una delle fasi più importanti della maturazione delle olive: l’inolizione. Ne avete mai...

Conoscere il frantoio e degustare l'olio. Con i nostri Tour puoi iniziare ora!

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L’olio extra vergine di oliva fa parte della nostra cultura. Lo consumiamo tutti i giorni e quotidianamente ci stupiamo per il sapore e la bontà che sa aggiungere a ogni piatto. Siamo abituati a vederlo già...

L’olio extra vergine della precedente annata? Resta un prodotto eccellente!

Si sa, l’olio extra vergine di oliva ha tali qualità e proprietà da essere considerato un vero e proprio toccasana per il nostro organismo, per questo non deve mai mancare, nelle giuste quantità, nella dieta...
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