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L’abbiamo fatto di nuovo! Anche quest’anno abbiamo voluto realizzare le Colombe all’olio extra vergine di oliva Delicato perché raccontano della nostra passione per le sperimentazioni e per i prodotti genuini e lavorati artigianalmente. Soffici e gustose,...

Tre riconoscimenti per tre oli Di Molfetta, c’è da esserne orgogliosi! “Tre Foglie” per il nostro “D”, l’Olio Quotidiano per eccellenza. Blend di Coratina, Ogliarola e Peranzana. La sua perfetta sinfonia di sapori e gusti ha conquistato...

Le nostre storie sono ricordi che riprendono forma e vita. Questo non sarà il primo salto temporale de “Il succo della storia” perché la mente ci suggerisce aneddoti conservati nei tanti cassetti della memoria di...

Ingredienti per 8 zeppole al forno con e senza glutine    Per l'impasto senza glutine 50g farina di riso 35g di farina di lupini 35g di maizena 2uova medie 1 tuorlo 150g di acqua 40g di olio extravergine di oliva Delicato Di Molfetta Frantoiani pizzico...

Spesso le famose “chiacchiere” rubano la scena a quelli che, per me, rappresentano il ricordo più dolce del rapporto d’amore con mia nonna e delle tante feste trascorse insieme travestite da contadine: i taralli dolci...