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INTENSE EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

“i” is the extra virgin olive oil that best represents the scents and the intensity of Puglia.
Created with only the Coratina variety olive, it is perfect for giving an extra depth to your recipes.

“i” is intense, unexpected, unforgettable: Pure “Puglia”. It is a coratina Monocultivar extra virgin olive oil, 100% Italian and cold extracted, with a lightly spicy flavour and an embracing scent.

INTENSE EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

“i” is the extra virgin olive oil that best represents the scents and the intensity of Puglia.
Created with only the Coratina variety olive, it is perfect for giving an extra depth to your recipes.

“i” is intense, unexpected, unforgettable: Pure “Puglia”. It is a coratina Monocultivar extra virgin olive oil, 100% Italian and cold extracted, with a lightly spicy flavour and an embracing scent.

DELICATE EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

“D” is the Everyday Oil for excellence.

The blend of Coratina, Ogliarola and Peranzana olives creates a perfect symphony of scents and flavours, especially for giving a delicate touch to all of your recipes.

"D" in every drop recounts the delicate personality of Di Molfetta Oil mill. It is a light 100% Italian cold extracted extra virgin olive oil, ideal for everyday recipes.

DELICATE EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

“D” is the Everyday Oil for excellence.

The blend of Coratina, Ogliarola and Peranzana olives creates a perfect symphony of scents and flavours, especially for giving a delicate touch to all of your recipes.

"D" in every drop recounts the delicate personality of Di Molfetta Oil mill. It is a light 100% Italian cold extracted extra virgin olive oil, ideal for everyday recipes.

Created only from Coratina olive variety, “I” Intenso is the ideal olive oil for those who love strong flavors.

“i” is intense, unexpected, unforgettable: Pure “Puglia”

When the spicy and bitter of Coratina meet the sweetness of Ogliarola and Peranzana olive variety the result is “D”.

“D” talks about delicated anemy of Di molfetta Frantoiani.

Extravirgin olive oil created and certified with only organic olives “Coratina”. 

Not a simple oil, but the essence of out tradition and philosophy: guaranteeing outstanding finished product completely respecting the characteristics of plants and environment.

Organic, intense, genuine and strong taste.

Extravirgin olive oil created and certified with only organic olives “Coratina”. 

Not a simple oil, but the essence of out tradition and philosophy: guaranteeing outstanding finished product completely respecting the characteristics of plants and environment.

Organic, intense, genuine and strong taste.

Coratina monovarietal extravirgin olive oil means parfume and energy of Puglia. 

Is made with only a fine selection variety olive of Coratina, and it is perfect for livening up your receipt.

• Cold extraction in our mill
• 100% Puglia olives
• Perfect for daily use

Peranzana monovarietal extravirgin olive oil means an oil with delicated taste and strong sensory properties. 

Is made with only a fine selection variety olive of Peranzana, ideal for adding your dishes with aromatic notes.

• Cold extraction in our mill
• 100% Puglia olives
• Perfect for daily use

Ogliarola monovarietal extravirgin olive oil means an oil with intense taste, full-bodied and well-balanced. Its fruity aftertaste enhances your daily dishes.

Is made with only a fine selection variety olive of Ogliarola, ideal for vegetables and fish dishes. Excellent tasting also natural.

• Cold extraction in our mill
• 100% Puglia olives
• Perfect for daily use

Our Daily kit have:

- A glass bottle with an unusual paint finish that protect extravirgin olive oil from natural sun light, 

- A funnel essential to refill extravirgin olive oil from tin to our ecofriendly bottle. In this way you Always one right down the hall the perfect quantity for cooking.

Tutta la qualità del nostro olio extravergine di oliva pugliese estratto a freddo in una bottiglia di design, appositamente studiata per preservare le caratteristiche organolettiche del prodotto ed abbellire la tua tavola. Puoi scegliere la tipologia di olio evo al suo interno:

- “D”, blend di coratina, ogliarola e peranzana, dal gusto fruttato e leggero.

- “i”, monocultivar coratina, intenso, fruttato e leggermente piccante. La direzione tecnica di EVOOLEUM Awards, con la preziosa collaborazione del Dipartimento di Chimica Analitica dell'Università di Córdoba, ha analizzato la concentrazione di composti fenolici e ha inserito il nostro extra vergine Intenso nella TOP10 degli oli più salutari al mondo.

KIT DEGUSTAZIONE

5 modi diversi per sperimentare in cucina

Il nostro Kit Degustazione è pensato per chi, come te, ama sperimentare in cucina giorno dopo giorno. Al suo interno, 5 diversi oli extravergini di oliva pugliesi per dare a tutte le tue ricette un gusto nuovo e particolare.

100% olio evo pugliese

Per tutti i tipi di ricette

Perfetto per sperimentare

It is a limited production, produced exclusively at the beginning of the oil campaign in the period between the end of October and the beginning of November.

With an intense green color and an exceptional olive scent, Novello extra virgin olive oil is recommended for lovers of oil and traditional flavors.

Focaccia barese obtained with an artisanal method of processing and extravirgin olive oil. Storage in a refregerator between 0 - 4° C

Birra artigianale Olà: color ambra (tonaca di frate) con schiuma beige.

Ispirata alle premium bitter, risulta più maltata e presenta note speziate e contaminazioni del nostro territorio.

Formato 33ML

5 bottiglie da 250ml di oli aromatizzati a scelta fra:
- Limone
- Arancia
- Peperoncino
- Basilico
- Menta
- Salvia
- Timo
- Rosmarino
- Aglio
- Zenzero
- Tartufo   

IN OMAGGIO il ricettario Storie di Puglia. Ricordi, racconti e ricette di famiglia.

- 1 confezione da 300g di taralli Cipolla e Uvetta

- 1 birra Olì da 33ml alle foglie di ulivo, bergamotto e pepe rosa

- 1 vasetto di olive “Bella di Cerignola”

- 1 bottiglia da 250ml di olio extra vergine di oliva Intenso

IN OMAGGIO il ricettario Storie di Puglia. Ricordi, racconti e ricette di famiglia.

- 1 confezione da 300g di taralli Cipolla e Uvetta

- 1 lattina da 1 litro di olio extra vergine di oliva 

- 1 birra Olì da 33ml alle foglie di ulivo, bergamotto e pepe rosa

- 1 birra Olà da 33ml alle foglie di ulivo e rosmarino

IN OMAGGIO il ricettario Storie di Puglia. Ricordi, racconti e ricette di famiglia.

- 1 Bonsai di ulivo

- 1 Orcio in terracotta da 250ml della linea Altea contenente il nostro olio extra vergine di oliva 

- 1 vasetto di olive “Bella di Cerignola”

- 1 crema viso all’olio extra vergine di oliva 

IN OMAGGIO il ricettario Storie di Puglia. Ricordi, racconti e ricette di famiglia.

INTENSE EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

“i” is the extra virgin olive oil that best represents the scents and the intensity of Puglia.
Created with only the Coratina variety olive, it is perfect for giving an extra depth to your recipes.

“i” is intense, unexpected, unforgettable: Pure “Puglia”. It is a coratina Monocultivar extra virgin olive oil, 100% Italian and cold extracted, with a lightly spicy flavour and an embracing scent.

Tutta la qualità del nostro olio in una Lattina dedicata alla Mamma. Un'idea regalo speciale con cui potrai prepararle gustosi piatti.

Tutta la qualità del nostro olio in una Lattina Romantica. Scegli la citazione per personalizzarla.

Lavorata naturalmente per oltre 48 ore. Soffice, profumata e con la giusta umidità. Golosa e 100% artigianale.

Uova di Pasqua con sorpresa speciale realizzate dal nostro chef Sergio Frizzale 

Ricordi, racconti e ricette di famiglia per un viaggio nelle tradizioni e nei sapori pugliesi.