No, non siamo impazziti. Semplicemente ogni anno, in pieno agosto, ci godiamo le splendide giornate scaldate dal sole di Puglia e assistiamo a una delle fasi più importanti della maturazione delle olive: l’inolizione.
Ne avete mai...
Il matrimonio in Puglia è un’esperienza che tutti portano nel cuore, per tutta la vita.
Le Masserie, riportate a nuova vita e custodi delle radici contadine dei pugliesi, si dispiegano lungo tutto il territorio regionale e,...
Il gelato piace davvero a tutti e i tanti gusti a disposizione mettono in risalto la nostra personalità. C’è chi preferisce quelli a base di frutta e chi quelli classici, chi propende per i gusti...
L’olio extra vergine di oliva fa parte della nostra cultura. Lo consumiamo tutti i giorni e quotidianamente ci stupiamo per il sapore e la bontà che sa aggiungere a ogni piatto.
Siamo abituati a vederlo già...
Si sa, l’olio extra vergine di oliva ha tali qualità e proprietà da essere considerato un vero e proprio toccasana per il nostro organismo, per questo non deve mai mancare, nelle giuste quantità, nella dieta...