Scritto da Lucia Di Molfetta
Conoscere l'olio extravergine di oliva
Dopo aver scoperto tutte le tecniche per la raccolta delle olive, oggi è arrivato il momento di sapere QUANDO raccoglierle.Sembra facile, ma in realtà non lo è affatto.Dovete sapere infatti che questo dipende da molti...
Scritto da Lucia Di Molfetta
Conoscere l'olio extravergine di oliva
“Olio nuovo e vino vecchio”.Quante volte hai sentito questo detto?Noi che lavoriamo nel mondo dell’olio da anni sappiamo cosa significa, ma per molti potrebbe non essere così ovvio.In realtà è molto semplice: se il vino,...
Scritto da Lucia Di Molfetta
Conoscere l'olio extravergine di oliva
Sai che sta per arrivare l’olio nuovo?Sei tra quelli che l’anno scorso hanno acquistato una grande quantità di olio evo e non sanno come finirlo per acquistare l’olio nuovo?Oggi ti aiuto io con qualche consiglio...
Scritto da Lucia Di Molfetta
Conoscere l'olio extravergine di oliva
Come ormai saprai bene l’olio extravergine d’oliva contiene tantissime sostanze preziose per il nostro organismo, come vitamine E e polifenoli (per saperne di più puoi leggere il mio articolo dedicato.Ma c’è una cosa che non...
Scritto da Lucia Di Molfetta
Conoscere l'olio extravergine di oliva
I capelli, soprattutto d’estate, vivono momenti di forte stress.Sai quale potrebbe essere una soluzione?Un maschera per capelli al miele e olio d’oliva!Ebbene sì, questi due elementi insieme hanno tanti effetti benefici sui nostri capelli, migliorandoli...