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Bari focaccia
€6.50 Taxes included
A long-leavened focaccia from Bari made with extra virgin olive oil. This is a fresh product, so it should be stored in the refrigerator or at a maximum temperature of 4°C.
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Ingredients and cooking tips
Soft wheat flour, water, tomatoes, MOLFETTA FRANTOIANI “I” extra virgin olive oil , pitted olives, potato flakes, salt, oregano, brewer’s yeast.
Focaccia barese should be cooked in a preheated static oven at 200° C for about 7-10 minutes, depending on whether you want it more or less crispy and more or less crumbly.
5.00
Reviews: 2
Gusto genuino della Puglia
Che dire, questa focaccia è autenticamente pugliese. Molto buona e fragrante. L'olio extravergine Intenso le dà un gusto unico. La consiglio a chi, come me, ama i sapori della tradizione. Un plauso a Di Molfetta che si impegna a diffondere la cultura gastronomica e contadina della Puglia.
Eccezionalmente buona
Acquistata a Eataly (TO) curiosando tra i prodotti tipici regionali. L'addetta al prodotto ci ha spiegato ingredienti e offerto un assaggio di focaccia calda.... Un sapore buonissimo come le focacce acquistate nei forni pugliesi. Non è surgelata quindi ha scadenza relativamente breve ma una volta assaggiata non durerà tanto a lungo. Con l'occasione ho assaggiato anche l'olio. Buonissimo e leggero. Acquisterò anche lui.