Aceto Balsamico di Modena IGP

15,00 € Tasse incluse

Grande classico della tradizione modenese, l’Aceto Balsamico di Modena IGP è un prodotto enogastronomico di eccellenza apprezzato in tutto il mondo. 

I suoi ingredienti sono regolamentati dal disciplinare Europeo che consente l’utilizzo del mosto cotto di uve autoctone Modenesi abbinate a un pregiato Aceto di Vino rosso.

Colore bruno intenso, aspetto brillante, profumo leggero, gusto dolce e rotondo con una delicata nota di acidità: queste sono le caratteristiche del nostro Aceto balsamico di Modena IGP affinato in botti di Rovere e Castagno

L’Aceto Balsamico di Modena IGP esalta ogni piatto e soddisfa il palato. Bastano poche gocce per impreziosire di gusto insalate, verdure cotte e crude, crostini di pane abbrustoliti, carni bianche e arrosti. 

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La tradizione enogastronomica italiana è così ricca di prodotti autentici e genuini che è un peccato rimanere confinati all’interno della propria regione e non concedersi la degustazione di altre eccezionali tipicità. 

È questo il caso dell’Aceto Balsamico di Modena IGP che, insieme all’Olio extra vergine di oliva, campeggia quotidianamente sulle tavole italiane per arricchire di gusto ogni pietanza. Insomma, Olio Evo e Aceto Balsamico, due protagonisti della cucina italiana frutto di processi di lavorazione artigianali e di materie prime di qualità. 

L’Aceto Balsamico di Modena IGP incarna la filosofia del nostro Frantoio e riduce le distanze fra due regioni, Puglia ed Emilia-Romagna, accomunate da una ricca cultura gastronomica e da una profonda dedizione all’agricoltura.

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Pura magia in bottiglia
18/07/2024

Pura magia in bottiglia! Il suo gusto dolce e rotondo dell’aceto balsamico si sposa perfettamente con ogni piatto. Ne sono rimasta davvero colpita.

Una delizia senza pari
02/02/2024

Questo Aceto Balsamico di Modena IGP è una delizia senza pari. Le note dolci e acidule si fondono armoniosamente, creando un'esperienza gustativa indimenticabile. È diventato un must delle cene con i miei amici. Di Molfetta sorprende sempre!