Olio extra vergine di oliva Nuovo - monocultivar Coratina in Bottiglia
L’olio extra vergine di cultivar Coratina rappresenta i profumi e l’intensità della Puglia.
È realizzato con solo olive della varietà Coratina ed è perfetto per dare una marcia in più alle tue ricette.
- Estratto a freddo nel nostro frantoio
- 100% olive pugliesi
- Perfetto per gli usi di tutti i giorni
Olio extravergine d’oliva pugliese, estratto a freddo nel nostro frantoio. Si tratta di un monocultivar Coratina, quindi di un olio dal caratteristico sapore e aroma pugliese: intenso e vigoroso, fruttato, leggermente amaro e lievemente piccante. Possiede inoltre una bassa acidità e una ricchezza di polifenoli.
PREMI RICEVUTI
Campagna 2025 - "Gold Award” New York World Olive Oil Competition 2024
Campagna 2023/2024 - Tre Foglie dalla Guida Oli d’Italia 2024 di Gambero Rosso
Campagna 2023 - "Gold Award” New York World Olive Oil Competition 2024
Campagna 2023/2024 - TOP 10 EVOOLEUM LIMITED PRODUCTION EVOOs and Best Retail Design of the EVOOLEUM Packaging Awards 2024
Campagna 2023/2024 - “2 STARS” Bellavita Awards Amsterdam 2024
Campagna 2022/2023 - Best Retail Design of the EVOOLEUM Packaging Awards 2023
Campagna 2022/2023 - Segnalato dalla Guida Oli d’Italia 2023 di Gambero Rosso
Campagna 2022 - "Gold Award” New York World Olive Oil Competition 2023
Informazioni obbligatorie sugli alimenti previste dall’articolo 9, paragrafo 1, ad eccezione di quelle di cui alla lettera f), del Regolamento (UE) 1169/2011, in relazione a quanto previsto dall’art. 14 del medesimo regolamento per quanto attiene alle modalità di vendita a distanza e dagli articoli 6, 7 e 8 del Regolamento (UE) 2022/2104
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Prodotto in Italia ed estratto a freddo
Olio extra vergine di oliva 100% italiano - monocultivar Coratina
Formato da 250 ml // 500 ml
Campagna olearia 2025-2026
Consumare preferibilmente entro 18 mesi
Conservare in luogo chiuso, al riparo da luce e fonti di calore
Prodotto e confezionato da “Di Molfetta Frantoiani” - Via Ruvo n. 86/88 Bisceglie (BT), 76011, Italia
Dichiarazione nutrizionale
| DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE | per 100 ml | per 15 ml | %AR* |
| ENERGIA | Kcal 828 - Kj 3404 | Kcal 125 - 510 Kj | 6% |
| GRASSI | 92 g | 14 g | 20% |
| di cui saturi | 10 - 16 g | 1,5 - 2,4 g | 10% |
| di cui monoinsaturi | 68 - 76 g | 10 - 11 g | - |
| di cui polinsaturi | 6 - 11 g | 0,9 - 1,7 g | - |
| CARBOIDRATI | 0 | 0 | 0% |
| di cui zuccheri | 0 | 0 | 0% |
| COLESTEROLO | 0 | 0 | - |
| PROTEINE | 0 | 0 | 0% |
| SALE | 0 | 0 | 0% |
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kj/ 2000 kcal)
Dimensioni: 20×5 – Peso: 500 gr
Dimensioni: 15×4 – Peso: 800 gr
Bottiglia GL73 – raccolta vetro; Tappo PP05 – raccolta plastica. Verifica le disposizioni del tuo comune
Profumo erbaceo
Profumo erbaceo, quasi di carciofo, davvero piacevole. Si sente la materia prima di qualità.
Ottimo su legumi
L'ho usato su ceci e lenticchie ed è stato un successo. Dona profondità al piatto.
Coratina decisa
Olio dal carattere forte, con amaro e piccante ben presenti. Perfetto per chi ama i sapori intensi.
Olio robusto e aromatico
Un olio veramente robusto e aromatico! Sono rimasto colpito dalla profondità dei sapori che questo olio extra vergine di oliva offre. È perfetto per chi cerca un condimento che si faccia notare nei piatti. Super consigliato. Grande Di Molfetta Frantoiani!
Ricchezza pugliese
L'olio extravergine Di Coratina è un vero gioiello della Puglia. La sua ricchezza di sapore e aroma è evidente fin dal primo assaggio. Lo adoro per la sua versatilità in cucina e per il carattere unico che aggiunge a ogni piatto. Grazie per portare un pezzo della Puglia nella mia cucina!
