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Focaccia barese
6,50 € Tasse incluse
Focaccia barese a lunga lievitazione realizzata con olio extravergine d’oliva. Si tratta di un prodotto fresco per questo va conservato in frigorifero o comunque a una temperatura massima di 4° C.
Dopo l’apertura della confezione, consumare la Focaccia barese entro 2 giorni.
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Ingredienti e consigli di cottura
Farina di grano tenero, acqua, pomodori, olio extravergine di oliva “I” di MOLFETTA FRANTOIANI, olive denocciolate, fiocchi di patata, sale, origano, lievito di birra.
La Focaccia barese va cotta in forno statico preriscaldato a 200° C per circa 7-10 minuti, a seconda se la si desidera più o meno croccante e più o meno friabile.
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Recensioni dei clienti: 2
Gusto genuino della Puglia
Che dire, questa focaccia è autenticamente pugliese. Molto buona e fragrante. L'olio extravergine Intenso le dà un gusto unico. La consiglio a chi, come me, ama i sapori della tradizione. Un plauso a Di Molfetta che si impegna a diffondere la cultura gastronomica e contadina della Puglia.
Eccezionalmente buona
Acquistata a Eataly (TO) curiosando tra i prodotti tipici regionali. L'addetta al prodotto ci ha spiegato ingredienti e offerto un assaggio di focaccia calda.... Un sapore buonissimo come le focacce acquistate nei forni pugliesi. Non è surgelata quindi ha scadenza relativamente breve ma una volta assaggiata non durerà tanto a lungo. Con l'occasione ho assaggiato anche l'olio. Buonissimo e leggero. Acquisterò anche lui.