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Focaccia barese
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Focaccia barese obtained with an artisanal method of processing and extravirgin olive oil. Storage in a refregerator between 0 - 4° C
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Ingredient and note tips
Wheat flour, water, tomatoes, extravirgin olive oil "I" Di Molfetta Frantoiani, olives, potatoes flakes, salt, oregano, yeast.
Baked Focaccia in preheat oven 200 ° C for 7 - 10 min.
5.00
Reviews: 2
Gusto genuino della Puglia
Che dire, questa focaccia è autenticamente pugliese. Molto buona e fragrante. L'olio extravergine Intenso le dà un gusto unico. La consiglio a chi, come me, ama i sapori della tradizione. Un plauso a Di Molfetta che si impegna a diffondere la cultura gastronomica e contadina della Puglia.
Eccezionalmente buona
Acquistata a Eataly (TO) curiosando tra i prodotti tipici regionali. L'addetta al prodotto ci ha spiegato ingredienti e offerto un assaggio di focaccia calda.... Un sapore buonissimo come le focacce acquistate nei forni pugliesi. Non è surgelata quindi ha scadenza relativamente breve ma una volta assaggiata non durerà tanto a lungo. Con l'occasione ho assaggiato anche l'olio. Buonissimo e leggero. Acquisterò anche lui.